Амонієва сіль гліциризинової кислоти з CAS 53956-04-0
Амонієва сіль гліциризинової кислоти має сильну солодкість і приблизно в 200 разів солодша за сахарозу. Амонієва сіль гліциризинової кислоти зазвичай використовується як підсолоджувач у харчових добавках для м'ясних консервів, приправ, цукерок, печива, консервованих фруктів і напоїв. Моноамоній гліциризинат має сильну спорідненість до ферментів печінки, що метаболізують стерин, таким чином перешкоджаючи інактивації кортизолу та альдостерону, демонструючи очевидні кортикостероїдні ефекти після використання, такі як протизапальний ефект, протиалергічний ефект та захисна структура мембрани тощо. Ефект ; відсутність явних кортикостероїдних побічних ефектів.
CAS | 53956-04-0 |
імена | Амонієва сіль гліциризинової кислоти |
Використання | Косметична сировина |
Чистота | 99% |
MF | C42H65NO16 |
Точка кипіння | >200°C (розпад.) |
Пакет | 25 кг/мішок, 20 тонн/20'контейнер |
Торгова марка | Unilong |
25 кг/барабан, 9 тонн/20'контейнер
25 кг/мішок, 20 тонн/20'контейнер
Амонієва сіль гліциризинової кислоти