п-анісальдегід CAS 123-11-5
Пара-анісальдегід розчинний у 2 об'ємах 60% етанолу та змішується з ароматизаторами на масляній основі, з кислотним числом <6,0. Має чіткий аромат анісу, з квітковим ароматом, схожим на квіти глоду, та деяким ароматом бобів, схожим на ванільні стручки. Також присутні деякі лікарські трави, запашні та солодкі. Аромат сильний та тривалий.
| Елемент | Специфікація |
| Умови зберігання | Зберігати при температурі нижче +30°C. |
| Щільність | 1.121 |
| Температура плавлення | -1 °C |
| PH | 7 (2 г/л, H2O, 20℃) |
| MW | 136,15 |
| РОЗЧИННИЙ | Змішується з ацетоном |
P-анісальдегід використовується у важких деревних есенціях, таких як сандалове дерево. P-анісальдегід також використовується в мильній есенції. У харчовій промисловості його використовують завдяки його солодкості та аромату, а у фармацевтичній промисловості його використовують для виробництва антимікробних препаратів, таких як амоксицилін, який є проміжним продуктом для антигістамінних препаратів.
Зазвичай упаковується по 25 кг/барабан, а також може бути виготовлено на замовлення.
п-анісальдегід CAS 123-11-5
п-анісальдегід CAS 123-11-5
