Гліцинат цинку CAS 14281-83-5
Гліцинат цинку зазвичай являє собою білий або майже білий порошок без запаху та смаку. Він стабільний за кімнатної температури, з густиною приблизно 1,7-1,8 г/см³. Його температура плавлення відносно висока, і він не розкладається, поки не досягне приблизно 280℃. Його розчинність у воді відносно низька, і це речовина, яка мало розчинна у воді, але вона може добре розчинятися в деяких кислих розчинах.
Елемент | Специфікація | |
GB1903.2-2015 | Розчинність у воді | |
Зовнішній вигляд | Білий кристалічний порошок |
|
Гліцинат цинку (суха речовина)(%) | Мін.98.0 |
|
Zn2+(%) | 30,0% | Мін. 15,0 |
Азот (у перерахунку на суху речовину)(%) | 12,5-13,5 | 7.0-8.0 |
Значення pH (1% водний розчин) | 7.0-9.0 | Макс. 4.0 |
Свинець (Pb) (ppm) | Макс. 4.0 | Макс. 5.0 |
Cd (ppm) | Макс. 5.0 |
|
Втрати при сушінні (%) | Макс. 0,5 |
1. Новий тип харчової добавки з цинком, що являє собою хелат з кільцевою структурою, утвореною цинком та гліцином. Гліцин є найменшою амінокислотою за молекулярною масою, тому при додаванні такої ж кількості цинку кількість гліцину цинку є найменшою порівняно з іншими хелатними амінокислотами цинку. Гліцин цинку долає недолік низького коефіцієнта засвоєння харчових підсилювачів другого покоління, таких як лактат цинку та глюконат цинку. Завдяки своїй унікальній молекулярній структурі він органічно поєднує незамінні амінокислоти та мікроелементи людського організму, відповідає механізму всмоктування та характеристикам людського організму, потрапляє у слизову оболонку кишечника протягом 15 хвилин після прийому та швидко всмоктується. Водночас він не вступає в антагонізм з мікроелементами, такими як кальцій та залізо, в організмі, тим самим покращуючи швидкість засвоєння цинку.
2. Його можна використовувати в харчовій, медицині, виробництві медичних виробів та інших галузях промисловості;
3. Його можна збагачувати в молочних продуктах (сухому молоці, молоці, соєвому молоці тощо), твердих напоях, злакових продуктах для здоров'я, солі та інших продуктах харчування.
25 кг/барабан

Гліцинат цинку CAS 14281-83-5

Гліцинат цинку CAS 14281-83-5