Соєвий лецитин CAS 308068-11-3
Соєвий лецитин – це продукт гідрогенізованого лецитину з покращеною стабільністю та функціональністю, який широко використовується в харчовій промисловості, медицині, косметиці та інших галузях.
ПРЕДМЕТ | СТАНДАРТ |
Кислотне число | 40 МАКС. |
Ioобідня вартість | 10 МАКС. |
Залишок увімкненоIгнітion | 10,0% МАКС. |
Втрати при сушінні | 2.0 МАКС. |
Важкі метали | МАКС. 20 стор./хв. |
Миш'як | 2 ppm МАКС. |
Аналіз | 55,0-75,0 |
Ідентифікаторion(1)-(2) | 40 МАКС. |
Харчова промисловість
Емульгатор: соєвий лецитин, який використовується в шоколаді, маргарині, морозиві тощо для запобігання розділенню олії та води.
Антиоксидант: соєвий лецитин запобігає прогірканню жировмісних продуктів.
Харчова добавка: забезпечує холін для підтримки здоров'я мозку та метаболізму.
Косметика та засоби особистої гігієни
Зволоження та проникнення: соєвий лецитин покращує поглинання активних інгредієнтів, що використовуються в лосьйонах та кремах.
М'якість: стабільніший за натуральний лецитин, підходить для формул з чутливою шкірою.
25 кг/барабан, 9 тонн/20-футовий контейнер
25 кг/мішок, 20 тонн/20-футовий контейнер

Соєвий лецитин CAS 308068-11-3

Соєвий лецитин CAS 308068-11-3