Метафосфат калію CAS 7790-53-6
Пірофосфат калію являє собою безбарвний або білий склоподібний блок або лист, або білий волокнистий кристал або порошок. Без запаху. Повільно розчиняється у воді, його розчинність змінюється залежно від ступеня полімеризації, як правило, 0,004%. Водний розчин є лужним. Розчинний у розчині натрієвої солі, швидко розчинний у розведеній неорганічній кислоті, нерозчинний у етанолі.
Пункт | Специфікація |
Температура кипіння | 1320 ℃ [CRC10] |
Щільність | 2,393 г/см3 |
Температура плавлення | 807°C |
MW | 118.07 |
EINECS | 232-212-6 |
розчинність | Водний розчин кислоти (слаборозчинний) |
Як емульгатор використовують пірофосфат калію; Зволожуючі засоби; Хелатуючий агент; стабілізатор; Організаційний покращувач; клейовий; Захист кольору; антиоксидантний; консервант. EEC в основному використовується для м'ясних продуктів, сиру та згущеного молока
Зазвичай упаковується в 25 кг/барабан, а також можна зробити індивідуальний пакет.
Метафосфат калію CAS 7790-53-6
Метафосфат калію CAS 7790-53-6