Полігліцерил-10 міристат CAS 87390-32-7
Хімічні властивості: Полігліцерил-10 міристат – це комбінація полігліцерину та міристинової жирної кислоти. Він має загальні хімічні властивості естерів і за певних умов може піддаватися гідролізу та алкоголізу.
Фізичні властивості: Полігліцерил-10 міристат зазвичай являє собою білу пасту. Він нерозчинний у воді, але має добру гідрофільність і може утворювати стабільну емульсію у воді. Він розчинний у деяких органічних розчинниках, таких як етанол та пропіленгліколь.
| ПРЕДМЕТ | СТАНДАРТ |
| Колір | Молочно-білий, від світло-жовтого до жовтого |
| Зовнішній вигляд | Від гранул, грудкуватих твердих речовин до дуже в'язких рідин |
| Кислотне число мгKOH/г | ≤6,0 |
| Йодне значення гI2/100 г | ≤5,0 |
| Омилення мгKOH/г | 40-70 |
| Вартість ліда мг/кг | ≤2,0 |
| Мас-спектрометрія | Немає іонних піків з різницею числа 44,58 та їх цілочисельні кратні |
1. Косметика: Полігліцерил-10 міристат – це гідрофільний емульгатор, який допомагає воді та олії утворювати стабільну емульсійну систему, роблячи креми, лосьйони та інші продукти однорідними та ніжними, легкими у нанесенні та зберіганні. Він також регулює стан шкіри, утворюючи захисну плівку на її поверхні, зволожуючи та пом’якшуючи її, і часто використовується в засобах для догляду за шкірою, таких як засоби для очищення обличчя, креми та лосьйони.
2. Харчування: Полігліцерил-10 міристат може використовуватися як диспергатор та стабілізатор у морозиві, цукерках, протеїнових напоях, маргарині, молочних продуктах та інших харчових продуктах, що може покращити текстуру та смак їжі, а також збільшити стабільність та термін придатності їжі.
25 кг/барабан
Полігліцерил-10 міристат CAS 87390-32-7
Полігліцерил-10 міристат CAS 87390-32-7
