MONASCUS RED CAS 874807-57-5
MONASCUS RED темно-червоний порошок, маслянистий, без запаху та смаку. Розчинний в етанолі та пропіленгліколі, нерозчинний у воді. Сильна здатність до забарвлення, менший вплив значення рН на тон кольору, хороша термостійкість та стійкість до іонів металу, але трохи слабка стійкість до світла, вицвітає під сонячним світлом. Має хорошу стабільність у розчині етанолу.
| Пункт | Специфікація |
| CAS | 874807-57-5 |
| MF | NA |
| MW | 0 |
| Чистота | 99% |
| ключове слово | ЧЕРВОНІ БАРВНИКИ |
| Ключове слово 2 | Червоний порошок монаска |
MONASCUS RED поглинає червоний пігмент, MONASCUS RED використовується як харчовий барвник, який можна використовувати в печивах, листкових стравах, змішаному вині, цукерках, варених м’ясних продуктах, ферментованому бобовому сирі, желе, джемі для приправ, ескімо, морозиві відповідно до виробництва. вимоги.
Зазвичай упаковується в 25 кг/барабан, а також можна зробити індивідуальний пакет.
MONASCUS RED CAS 874807-57-5
MONASCUS RED CAS 874807-57-5
