Екстракт солодки CAS 68916-91-6

КАС:68916-91-6

Молекулярна формула: NA

Молекулярна маса: 0

EINECS:272-837-1

Синоніми:GLYCYRRHIZA GLABRA (СОЛОДКА); Екстракт солодки; Корінь солодки; Рідкий екстракт кореня солодки; Порошок кореня солодки; Екстракт солодки; Порошок солодки; Порошок кореня солодки; FEMA 2628; Порошок екстракту солодки харчового класу

Залиште своє повідомлення

Деталі продукту

Завантажити

Теги продукту

Що таке екстракт солодки CAS 68916-91-6?

Екстракт солодки має слабкий характерний запах і тривалу особливу солодкість, у вигляді твердої речовини коричневого кольору. Розм'якшується під впливом тепла, легко поглинає вологу. Легко розчиняється у воді, осад випадає при додаванні кислоти до водного розчину, а при додаванні надлишку розчину аміаку знову розчиняється. Використовується для лікування інфекцій верхніх дихальних шляхів, гострого бронхіту та інших захворювань.

Специфікація

Елемент	Специфікація
Запах	Лакриця
Смак	лакриця
MW	0
Чистота	99%

Застосування

Екстракт солодки використовується для консервування м'яса та птиці, напоїв, приправ, цукерок, печива, цукатів та охолоджених фруктів, причому дозування залежить від «нормальних виробничих потреб». Екстракти також використовуються в тютюні, сигарах та жувальному тютюні. Або ж його можна використовувати як основу для приготування есенцій, таких як пиво, шоколад, ваніль, лікер тощо. Люди використовують порошок солодки для приготування ароматизованих сухофруктів, таких як оливки з солодки.