Лактулоза CAS 4618-18-2

КАС:4618-18-2

Молекулярна формула:C12H22O11

Молекулярна маса:342.3

EINECS:225-027-7

Синоніми:4-0-бета-d-галактопіранозил-d-фруктоза; 4-o-бета-d-галактопіранозил-d-фруктоза; 4-o-бета-d-галактопіранозил-d-фруктофуранозил; 4-OD-галактопіранозил-D-фруктоза; 4-O-β-D-галактопіранозил-D-фруктоза, 4-O-β-D-галактопіранозил-D-фруктофураноза; лактутозний сироп; Калорил; Лагнос; Лактулоза для ідентифікації піків; 4-O-гексопіранозилгекс-2-улофураноза; ругуотанг

Залиште своє повідомлення

Деталі продукту

Завантажити

Теги продукту

Що таке лактулоза CAS 4618-18-2?

Лактулоза — це світло-жовта прозора в'язка рідина (з вмістом понад 50%), з прохолодним і солодким смаком, а також рівнем солодкості від 48% до 62% сахарози. У поєднанні з сахарозою солодкість може бути підвищена. Відносна щільність 1,35, показник заломлення 1,47. Розчинна у воді, з розчинністю 70% у воді при 25 ℃.

Специфікація

Елемент	Специфікація
Температура кипіння	397,76°C (приблизна оцінка)
Щільність	1,32 г/см
Температура плавлення	~169 °C (розклад)
рКа	11,67±0,20 (прогнозовано)
питомий опір	1,45-1,47
Умови зберігання	Холодильник

Застосування

Пероральний розчин лактулози має ефект зниження рівня аміаку в крові та полегшення діареї. Він підходить не тільки для лікування звичного запору, але й для лікування печінкової коми та гіперамоніємії, викликаних аміаком. Використовується як непряма харчова добавка в промисловості. Відповідно до китайських норм GB 2760-86, його можна додавати до свіжого молока та напоїв.