L-гістидину гідрохлорид моногідрат CAS 5934-29-2
Моногідрат гідрохлориду L-гістидину є квазінезамінною амінокислотою (незамінною амінокислотою для немовлят і маленьких дітей), яка повільно синтезується в організмі людини. Якщо його не вистачає, це може призвести до таких симптомів, як затримка розвитку та схильність до екземи. Фізіологічні ефекти D-типу та L-типу однакові. Білі кристали або кристалічні порошки. Без запаху. Злегка кислуватий і гіркий.
Пункт | Специфікація |
Температура плавлення | 254 °C (розпад) (освітлений) |
Щільність | 1,49 г/см3 |
Тиск пари | <1 гПа (20 °C) |
PH | 3,5-4,5 (100 г/л, H2O, 20 ℃) |
питомий опір | 169,9 г/л (20 ºC) |
Умови зберігання | Зберігати при температурі не вище +30°C. |
Харчова добавка L-гістидину гідрохлорид моногідрат. Швидкість синтезу незамінних амінокислот в організмі людини відносно повільна. Може використовуватися для зміцнення харчування немовлят і малюків, а також післяопераційного харчування. При використанні хімічних розпушувачів для приготування хліба додавання гістидину, лейцину та аргініну може покращити аромат.
Індивідуальна упаковка
L-гістидину гідрохлорид моногідрат CAS 5934-29-2
L-гістидину гідрохлорид моногідрат CAS 5934-29-2