L-аланін CAS 56-41-7
L-аланін – це незамінна амінокислота в організмі людини, яка утворюється шляхом перенесення аміногрупи гліцину на піруват. Підтримує низький рівень аміаку в крові в глюкозно-аланіновому циклі. Аланін є чудовим переносником азоту в крові. Ще одна ефективна амінокислота, що виробляє цукор. L-аланін – це білий кристалічний або сухий порошок без запаху та солодкого смаку. Легко розчиняється у воді (16,5%, 25 ℃), нерозчинний в ефірі або ацетоні.
Елемент | Специфікація |
Чистота | 99% |
точка кипіння | 212,9±23,0 °C (прогнозовано) |
Температура плавлення | 314,5 °C |
PH | 171°C |
щільність | 5,5-6,5 (100 г/л, H2O, 20℃) |
Умови зберігання | 2-8°C |
L-аланін може підвищити харчову цінність різних продуктів харчування та напоїв, таких як хліб, морозиво, фруктовий чай, молочні продукти, газовані напої, морозиво тощо. Додавання 0,1-1% аланіну може значно покращити коефіцієнт використання білка в їжі та напоях, а завдяки безпосередньому поглинанню аланіну клітинами, він може швидко відновити втому та бадьорити розум після вживання алкоголю.
Зазвичай упаковується по 25 кг/барабан, а також може бути виготовлено на замовлення.

L-аланін CAS 56-41-7

L-аланін CAS 56-41-7