D(-)-винна кислота CAS 526-83-0 для продажу

CAS:526-83-0

MF:C4H6O6

MW:150.09

Номер EINECS:200-533-0

Синонім:D(-)-винна кислота; D-2,3-дигідроксиянтарна кислота; (2R,3R)-2,3-дигідроксибернштайнзайр; D(-)-винна кислота, 98%+; Acacia senegal、Acacia seyal; (2R,3S)-2,3-дигідроксибернштайнзайр; (2R,3S)-2,3-дигідроксибернштайнзайр, 98%; L-тартарикаці; дигідроксибернштайнзайр; високоякісна D(-)-винна кислота

Залиште своє повідомлення

Деталі продукту

Завантажити

Теги товарів

Що таке D(-)-винна кислота CAS 526-83-0?

D(-)-винна кислота є карбоновою кислотою, яка міститься в багатьох рослинах, таких як виноград і тамаринд, а також є однією з основних органічних кислот у вині. Винна кислота є важливою органічною сировиною, яка широко використовується в медицині, харчовій, хімічній і текстильній промисловості.

Специфікація

CAS	526-83-0
Температура плавлення	159-171°C
Температура кипіння	399,3±42,0 °C (прогнозовано)
Щільність	1,886±0,06 г/см3 (прогнозовано)
Умови зберігання	Запечатано в сухому стані при кімнатній температурі
Колір	Від білого до брудно-білого

застосування

Винна кислота є антиоксидантом, який додається до їжі, і може зробити їжу кислою. Винна кислота схожа на лимонну і використовується в харчовій промисловості, наприклад для приготування напоїв. Винну кислоту і танін можна використовувати як протраву для кислотних барвників. Винна кислота може утворювати комплекси з різними іонами металів і може використовуватися як засіб для чищення та полірування металевих поверхонь.