D(-)-Винна кислота CAS 526-83-0 на продаж

КАС:526-83-0

МФ:C4H6O6

МВт:150,09

Номер EINECS:200-533-0

Синонім:D(-)-Винна кислота; D-2,3-Дигідроксиянтарна кислота; (2R,3R)-2,3-Дигідроксибернстайнзайрен; D(-)-Винна кислота, 98%+; Акація сенегальська, Акація сеяльська; (2R,3S)-2,3-Дигідроксибернстайрен; (2R,3S)-2,3-Дигідроксибернстайрен, 98%; L-винна кислота; Дигідроксибернстайрен; високоякісна D(-)-Винна кислота

Залиште своє повідомлення

Деталі продукту

Завантажити

Теги продукту

Що таке D(-)-винна кислота CAS 526-83-0?

D(-)-Винна кислота — це карбонова кислота, яка міститься в багатьох рослинах, таких як виноград і тамаринд, а також є однією з основних органічних кислот у вині. Винна кислота — важлива органічна сировина, що широко використовується в медицині, харчовій, хімічній та текстильній промисловості.

Специфікація

КАС	526-83-0
Температура плавлення	159-171°C
Температура кипіння	399,3±42,0 °C (прогнозовано)
Щільність	1,886±0,06 г/см3 (прогнозовано)
Умови зберігання	Запечатано в сухому місці, при кімнатній температурі
Колір	Від білого до брудно-білого

Застосування

Винна кислота – це антиоксидант, який додають до їжі та може зробити її кислою. Винна кислота схожа на лимонну кислоту та використовується в харчовій промисловості, наприклад, для виготовлення напоїв. Винну кислоту та танін можна використовувати як протраву для кислотних барвників. Винна кислота може утворювати комплекси з різними іонами металів і може використовуватися як засіб для чищення та полірування металевих поверхонь.