Цитраль CAS 5392-40-5

КАС:5392-40-5

Молекулярна формула:C10H16O

Молекулярна маса:152,23

EINECS:226-394-6

Синоніми:ЦИТРАЛЬ НАТУРАЛЬНИЙ; ЦИТРАТАЛ; ЦИС/ТРАНС-3,7-ДИМЕТИЛ-2,6-ОКТАДІЄН-1-АЛ; AKOS NCG1-0113; ЛЕМАРОМ N; ЛЕМАРОМ ЛЕМСИН; 3,7-ДИМЕТИЛ-2,6-ОКТАДІЄНАЛЬДЕГІД; 3,7-ДИМЕТИЛ-2,6-ОКТАДІЄНАЛЬДЕГІД

Залиште своє повідомлення

Деталі продукту

Завантажити

Теги продукту

Що таке Цитраль CAS 5392-40-5?

Цитраль — безбарвна або злегка жовтувата рідина з сильним лимонним ароматом. Без оптичного обертання. Температура кипіння 228 ℃, температура спалаху 92 ℃. Існує два ізомери: цис- та транс-. При обробці бісульфітом натрію цис-розчинність надзвичайно низька, тоді як транс-розчинність висока, тому їх можна розділити.

Специфікація

Елемент	Специфікація
Температура кипіння	229 °C (освітлення)
Щільність	0,888 г/мл при 25 °C (освітлення)
Температура плавлення	<-10°C
Температура спалаху	215 °F
Умови зберігання	2-8°C
MW	152,23

Застосування

Цитраль використовується для приготування штучної лимонної олії, цитрусової олії та інших цитрусових спецій, фруктової есенції, вишні, кави, сливи та інших харчових есенцій. Він також широко використовується як ароматизатор для мийних засобів для посуду, мила та туалетної води.