Citral CAS 5392-40-5

CAS:5392-40-5

Молекулярна формула:C10H16O

Молекулярна маса:152.23

EINECS:226-394-6

Синоніми:ЦИТРАЛЬ НАТУРАЛЬНИЙ; ЦИТРАТАЛ; ЦІС/ТРАНС-3,7-ДИМЕТИЛ-2,6-ОКТАДІЄН-1-АЛ; АКОС NCG1-0113; ЛЕМАРОМ N; ЛЕМАРОМ ЛЕМСИН; 3,7-ДИМЕТИЛ-2,6-ОКТАДІЄНАЛЬДЕГІД; 3,7-ДИМЕТИЛ-2,6-ОКТАДІЄНАЛЬ

Залиште своє повідомлення

Деталі продукту

Завантажити

Теги товарів

Що таке Citral CAS 5392-40-5?

Цитраль — безбарвна або злегка жовтувата рідина з сильним лимонним ароматом. Немає оптичного обертання. Температура кипіння 228 ℃, температура спалаху 92 ℃. Є два ізомери, цис і транс. При обробці бісульфітом натрію цис-розчинність надзвичайно низька, тоді як транс-розчинність велика, тому їх можна розділити.

Специфікація

Пункт	Специфікація
Температура кипіння	229 °C (освітлений)
Щільність	0,888 г/мл при 25 °C (освітлений)
Температура плавлення	<-10°C
Температура спалаху	215 °F
Умови зберігання	2-8°C
MW	152.23

застосування

Цитраль використовується для приготування штучної лимонної олії, цитрусової олії та інших цитрусових спецій, фруктової есенції, вишні, кави, сливи та інших харчових есенцій. Він також широко використовується як ароматизатор для миючих засобів для посуду, мила та туалетної води.