Бутиллактат CAS 138-22-7
Бутиловий естер молочної кислоти, також відомий як бутиловий естер альфа-гідроксипропіонової кислоти, є похідною молочної кислоти, що утворюється в результаті естерифікації молочної кислоти та бутанолу, що утворюється в результаті ферментації вуглеводів, подібних до цукру. Він має вигляд безбарвної та прозорої рідини із солодким вершковим та молочним ароматом, легко розчинний у більшості органічних розчинників, таких як етанол, ефір, ацетон та естери. При змішуванні з водою він частково гідролізується, нетоксичний та має добру розчинність.
| Елемент | Специфікація |
| температура плавлення | -28 °C (освітлення) |
| точка кипіння | 185-187 °C (освітлення) |
| РОЗЧИННИЙ | 42 г/л (25 ºC) |
| температура спалаху | 157 °F |
| рефракція | n20/D 1.421 (література) |
| Умови зберігання | Запечатано в сухому місці, при кімнатній температурі |
Бутиллактат в основному використовується для приготування молочних продуктів, сиру та ірискової есенції. Його також можна використовувати для приготування ванільної, грибної, горіхової, кокосової, кавової та інших есенцій. Бутиллактат – це розчинник з високою температурою кипіння, який використовується в натуральних смолах, синтетичних смолах, ароматизаторах, фарбах, друкарських фарбах, розчинах для хімічного чищення та клеях.
Зазвичай упаковується в барабан по 50 кг, а також може бути виготовлено на замовлення.
Бутиллактат CAS 138-22-7
Бутиллактат CAS 138-22-7
