АРАБІНОГАЛАКТАН CAS 9036-66-2

CAS:9036-66-2

Молекулярна формула:C20H36O14

Молекулярна маса:500,49144

EINECS:232-910-0

Синоніми:FEMA 3254; LARCOLL(TM); (+)-АРАБІНОГАЛАКТАН; АРАБІНОГАЛАКТАН; ЛАРКОЛЬ; АРАБІНОГАЛАКТАН, КОНТРОЛЬ ЗАГАЛЬНОЇ КЛІТКОВИНИ AS; (+)-АРАБІНОГАЛАКТАН З ДЕРЕВИНИ МОДИНИ; L-(+)-АРАБІНОГАЛАКТАН З ДЕРЕВ МОДИНИ; (+)-арабіногалактан, поліарабіногалактан

Залиште своє повідомлення

Деталі продукту

Завантажити

Теги товарів

Що таке ARABINOGALACTAN CAS 9036-66-2?

АРАБІНОГАЛАКТАН — порошок від білого до світло-жовтого коричневого кольору. Злегка смердючий. Легко розчинний у воді (близько 40%), нерозчинний в етанолі. 40% розчину бурштинового кольору. Значення pH від 10% до 40% водного розчину становить 4,5. У порівнянні з іншими клеями, він має нижчу в'язкість (лише 5 × 10-3Pa·S у 10% розчині при 20 ℃). Він має характеристики, подібні до арабської камеді.

Специфікація

Пункт	Специфікація
MW	500,49144
Температура плавлення	>200 °C (розклад.) (освіт.)
Смак	бальзамічний
питомий опір	10 ° (C=1, H2O)
Умови зберігання	2-8°C

застосування

АРАБІНОГАЛАКТАН - це нейтральний полісахарид, що складається з арабінози та галактози, який в основному використовується як харчова добавка в процесі промислового виробництва різних харчових продуктів, таких як соєве молоко, морозиво, морозиво, желе, напої та консерви.