АМІЛОПЕКТИН CAS 9037-22-3

CAS:9037-22-3

Молекулярна формула:C30H52O26

Молекулярна маса:828,71828

EINECS:232-911-6

Синоніми:Амілопектин з кукурудзи; амілопектин; Hydrate (без амілози), з Waxy Corn; Амілопектингідрат (без амілози); АМІЛОПЕКТИН; АМІЛОПЕКТИН STARCHL; АМІЛОПЕКТИН; АМІЛОПЕКТИН КУКУРУДЗИ; АМІЛОПЕКТИН AUS KARTOFFELSTAERKE*; АМІЛОПЕКТИН З КАРТОПЛІ

Залиште своє повідомлення

Деталі продукту

Завантажити

Теги товарів

Що таке АМІЛОПЕКТИН CAS 9037-22-3?

Амілопектин, також відомий як желатиновий крохмаль або крохмальна есенція, є однією з двох основних високомолекулярних сполук природного крохмалю. Ще один вид — лінійний крохмаль. У звичайних гранулах крохмалю розгалужений крохмаль становить близько 75% -80%, тоді як лінійний крохмаль становить близько 20% -25%.

Специфікація

Пункт	Специфікація
Температура плавлення	160-166 °C
Чистота	98%
Форма	порошок
MF	C30H52O26
MW	828,71828
EINECS	232-911-6

застосування

АМІЛОПЕКТИН можна використовувати як чудовий загусник, емульгатор, клей для суспензії, суспензійний агент, клей, стабілізатор, засіб проти старіння та іншу сировину. Його також можна переробляти в різні модифіковані крохмалі для подальшого покращення їх в’язкості, прозорості, стабільності, стійкості до кислот і лугів, стійкості до замерзання, стійкості до різання та стійкості до вібрації.