18β-гліцирретинова кислота з CAS 471-53-4
18β-гліцирретинова кислота являє собою білий кристалічний порошок із солодким смаком, приблизно в 200 разів солодший за сахарозу. Його солодкість відрізняється від підсолоджувачів, таких як сахароза, і після його введення потрібен деякий час, щоб мати солодкий смак, але він зберігається довго. Невелика кількість ліквіритину та сахарози може використовувати на 20% менше сахарози без зміни солодкості. Хоча він не має аромату, він має ефект посилення аромату. Температура плавлення (розкладання) 220 ℃. Водний розчин слабокислий і на нього може впливати кислота.
| CAS | 471-53-4 |
| імена | ЕНОКСОЛОН |
| Зовнішній вигляд | порошок |
| Чистота | 99,95% |
| MF | C30H46O4 |
| Точка кипіння | 187 ℃ |
| Пакет | 25 кг/мішок, 20 тонн/20'контейнер |
| Торгова марка | Unilong |
підсолоджувач; Поліпшувач солодкості; Ароматизатор (використовується в поєднанні з кухонною сіллю, ефект особливо великий); Підсилювач смаку (для молочних продуктів, какао-продуктів, яєчних продуктів, баранини тощо для видалення баранини та посилення смаку). Використовується в соусах і соусних виробах, маринованих продуктах тощо. Антибіотики використовуються для лікування таких інфекцій, як Staphylococcus, Streptococcus, Escherichia coli, Helicobacter тощо. Це важлива фармацевтична та високоякісна косметична сировина, яка має протизапальну, протиалергічну та антибактеріальну дію.
25 кг/барабан, 9 тонн/20'контейнер
25 кг/мішок, 20 тонн/20'контейнер
18β-гліцирретинова кислота
